Arancino e Cannolo è un locale a conduzione familiare. Marco si occupa della preparazione degli arancini. Gli arancini sono fatti a mano con prodotti freschi e accuratamente selezionati per garantire il meglio alla clientela. Paolo, il papà di Marco, grande chef di cucina con moltissimi anni di esperienza anche all'estero, è solito a preparare i prodotti della tavola calda ma soprattutto prepara dolci da capogiro. E in fine c'è Nicola, fratello di Marco, specializzato nella preparazione dei panzerotti, uno dei prodotti più venduti nel locale.
La cucina è di per sé scienza, |